Kuliner Desa Brangkal Tuban. Nasi daun Jati
HI Semuanya. Di blog kali ini saya akan membagi info tentang makan yang bisa disebut hanya ada di Kota Tuban Desa Brangkal kata warga sekitar.
Nasi Sayur Lodeh kedengaranya familiar dengan sayur lodeh tapi yang spesial adalah nasi lodeh dibungkus dengan daun jati. Mungkin kalian kebingungan kenapa harus pakai daun jati kan bisa pakai daun lain seperti daun pisang dll, kenapa harus daun jati.
Di desa brangkal itu terletak jauh dari kota. dan dikelilingi oleh bukit bukit yang ditumbuhi pohon jati , dan perekonomian di sana kurang memadai dan juga penduduk disana hanya bekerja sebagai petani. Jadi mereka menggunakan daun jati yang tinggal memetik. rasa sayur lodeh menjadi lebih sedap dengan dibungkus daun jati, apa saya ini dari sayur itu, yang pasti adalah nasi,sayur lodehnya,mie,tempe goreng,dan ikan sungai atau iwak kali.
Berlokasi di kota tuban desa brengkal. Sekian dari saya mohon maaf bila ada salah salah kata atau menyinggung perasaaan sampai jumpa.
OK. ditunggu post berikutnya
BalasHapus